苦瓜炖猪排骨的做法，苦瓜炖猪排骨怎样做？

【苦瓜炖猪排骨的做法】

1. 将苦瓜洗净，去瓤，切成条；2. 加精盐适量拌匀，10分钟后将苦瓜滗水；3. 将排骨洗净，切成小块；4. 将排骨放入锅内，加水适量，用中火烧开；5. 改用文火炖至排骨快熟时，倒入苦瓜；6. 加入适量精盐，炖至两者均熟时，加入味精调味即可。

【说明】

工艺：清炖

口味：清苦味

标签： 【健脾开胃食谱】 【美容养颜食谱】

【苦瓜炖猪排骨的制作材料】

主料：苦瓜500克 猪排骨(大排)300克

辅料：

调料：盐4克 味精3克

【苦瓜炖猪排骨怎么做好吃】

此炖菜具有健脾开胃，增强兔疫力，滋润肌肤的作用，养颜效果好。

【苦瓜炖猪排骨小贴士】

【苦瓜炖猪排骨的热量】

能量895.04千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质61.1克,脂肪61.71克,泛酸1.85毫克,碳水化合物30.4克,叶酸374.4微克,膳食纤维7克,胆固醇495毫克,维生素A121微克,维生素K205微克,胡萝卜素500微克,硫胺素2.55毫克,核黄素0.6毫克,烟酸17.91毫克,维生素C280毫克,维生素E4.58毫克,钙97.88毫克,磷550.12毫克,钾2102.68毫克,钠1963.24毫克,镁141.29毫克,铁5.98毫克,锌6.98毫克,硒32.77微克,铜0.67毫克,锰0.98毫克, 苦瓜炖猪排骨的做法，苦瓜炖猪排骨怎么做