双杏雪梨煲田螺的做法，双杏雪梨煲田螺怎样做？

【双杏雪梨煲田螺的做法】

1.将大田螺去壳取肉，除去污物，洗净备用。2.杏仁和陈皮洗净；雪梨洗净去皮、核，切成小块；姜去皮洗净。3.炖锅内加入适量清水，放入杏仁、陈皮、雪梨块、田螺肉、姜片、大火煮开，改用小火煲2小时，加冰糖调味即可。

【说明】

工艺：煮

口味：原本味

标签： 【清热去火食谱】 【滋阴食谱】 【秋季养生食谱】

【双杏雪梨煲田螺的制作材料】

主料：苦杏仁25克 甜杏仁25克 梨250克 田螺30克

辅料：陈皮3克 姜3克

调料：冰糖20克

【双杏雪梨煲田螺怎么做好吃】

此汤清热润燥，养阴生津，适于秋季身体燥热、口鼻涸者饮用。

【双杏雪梨煲田螺小贴士】

苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。 甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 田螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

【双杏雪梨煲田螺的热量】

能量357.47千卡,蛋白质10.2克,脂肪11.97克,碳水化合物62.84克,叶酸22.1微克,膳食纤维10.45克,胆固醇46.2毫克,维生素A17.88微克,胡萝卜素99.84微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.37毫克,烟酸1.5毫克,维生素C21.83毫克,维生素E8.41毫克,钙363.62毫克,磷72.95毫克,钾300.53毫克,钠16.74毫克,碘3.85微克,镁92.71毫克,铁8.31毫克,锌3.12毫克,硒11.93微克,铜2.02毫克,锰0.86毫克, 双杏雪梨煲田螺的做法，双杏雪梨煲田螺怎么做