【崂山十珍会的做法】
1. 核桃仁一切两半，同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥；2. 荸荠切丁，草菇一切两半，冬菇切四半，同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出；3. 勺中加底油烧热，加葱蒜烹出香味，先加入氽水的六种料翻炒调味；4. 再加入过油的四种料，炒匀出勺盛盘。【说明】
工艺：熟炒
口味：原本味
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【崂山十珍会的制作材料】
主料：核桃50克 松子仁50克 腰果50克 荸荠50克 白果（干）50克 草菇50克 滑子菇50克 香菇（鲜）50克 百合(干)50克 桂圆50克
辅料：
调料：盐4克 味精3克 植物油50克 大葱5克 大蒜（白皮）5克
【崂山十珍会怎么做好吃】
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
【崂山十珍会小贴士】
【崂山十珍会的热量】
能量1384.49千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质37.11克,脂肪84.48克,碳水化合物134.52克,叶酸82.52微克,膳食纤维15.68克,生物素10微克,维生素A11.3微克,胡萝卜素69.2微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.49毫克,烟酸6.31毫克,维生素C26.5毫克,维生素E52.66毫克,钙140.48毫克,磷769.22毫克,钾1210.28毫克,钠2156.52毫克,碘11.35微克,镁242.14毫克,铁10.22毫克,锌7.48毫克,硒30.81微克,铜2.76毫克,锰7.26毫克, 崂山十珍会的做法，崂山十珍会怎么做