【糖醋嫩藕的做法】
先将嫩藕洗净去皮，藕段对切成两片，再切成片状，放入盆内用滚水连烫两次使其发软，然后倒去开水，用醋、盐、白糖调匀，腌渍三四小时即成。【说明】
工艺：烧
口味：糖醋味
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【糖醋嫩藕的制作材料】
主料：莲藕500克
辅料：
调料：白砂糖125克 醋150克 盐1克
【糖醋嫩藕怎么做好吃】
【糖醋嫩藕小贴士】
【糖醋嫩藕的热量】
能量896.5千卡,蛋白质12.65克,脂肪1.45克,碳水化合物214.22克,叶酸153.5微克,膳食纤维6克,维生素A15微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.22毫克,烟酸3.6毫克,维生素C220毫克,维生素E3.65毫克,钙245.72毫克,磷444毫克,钾1747.89毫克,钠1007.76毫克,碘12微克,镁118.27毫克,铁16.76毫克,锌3.1毫克,硒5.6微克,铜0.66毫克,锰11.07毫克, 糖醋嫩藕的做法，糖醋嫩藕怎么做