炒辣子鸭块的做法,炒辣子鸭块怎样做?

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炒辣子鸭块的做法

1. 将鸭腿洗净后剁成块;尖椒去蒂、籽,切成块;2. 炒锅放旺火上,加植物油,烧至七成热时,加鸭块煸炒,八成热时放酱油、白糖、盐、料酒搅拌均匀,再放尖椒块,与鸭块混合,翻炒均匀出锅即成。

说明

工艺:

口味:香辣

标签: 【家常菜】 【营养不良食谱】 【健脾开胃食谱

炒辣子鸭块的制作材料

主料:鸭肉250克

辅料:辣椒(青、尖)150克

调料:盐5克 酱油25克 料酒5克 白砂糖10克 植物油100克

炒辣子鸭块怎么做好吃

炒辣子鸭块小贴士

炒辣子鸭块的热量

能量690.25千卡,蛋白质42.25克,脂肪49.72克,泛酸2.82毫克,碳水化合物21.72克,膳食纤维3.2克,胆固醇235毫克,维生素A215.5微克,胡萝卜素510微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.64毫克,烟酸11.68毫克,维生素C93毫克,维生素E2毫克,钙57.1毫克,磷406.3毫克,钾876.45毫克,钠3580.64毫克,碘0.6微克,镁96.9毫克,铁8.81毫克,锌3.97毫克,硒31.95微克,铜0.72毫克,锰0.66毫克, 炒辣子鸭块的做法,炒辣子鸭块怎么做

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