【鲜奶水晶香蕉的做法】
1. 冰糖内加水溶化出冰糖水待用；2. 香蕉去皮切片，加少许糖水腌一下；3. 山楂糕切丁或条；4. 琼脂加水泡软，加1500克水煮沸，加入冰糖，用大火熬20分钟；5. 加牛奶、香蕉片，离火冷却后放入冰箱内冷冻2小时至凝结；6. 食时切成小块，加入冰水，放上切好的山楂糕即可。【说明】
工艺：其他
口味：酸甜味
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【鲜奶水晶香蕉的制作材料】
主料：牛奶150克 香蕉500克
辅料：金糕50克 琼脂15克
调料：冰糖50克
【鲜奶水晶香蕉怎么做好吃】
【鲜奶水晶香蕉小贴士】
【鲜奶水晶香蕉的热量】
能量869.65千卡,蛋白质11.76克,脂肪5.98克,碳水化合物198.2克,叶酸101微克,膳食纤维6.32克,胆固醇22.5毫克,维生素A87.5微克,胡萝卜素310微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.46毫克,烟酸3.7毫克,维生素C43.5毫克,维生素E1.72毫克,钙242毫克,磷255.05毫克,钾1492.15毫克,钠78.8毫克,碘12.5微克,镁246.5毫克,铁5.1毫克,锌2.62毫克,硒7.72微克,铜0.82毫克,锰3.52毫克, 鲜奶水晶香蕉的做法，鲜奶水晶香蕉怎么做