【圆白菜焖羊肉的做法】
1. 将羊肉切成10块； 2. 圆白菜洗净切成块； 3. 先把5块羊肉码放在锅底，上边码上圆白菜； 4. 再码上5块羊肉，撒上一层面粉，加入精盐、香叶、柠檬汁、茴香籽、胡椒粉和适量清水； 5. 用旺火烧开，改用小火焖熟即可。【说明】
工艺：焖
口味：咸鲜味
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【圆白菜焖羊肉的制作材料】
主料：羊肉(瘦)750克 圆白菜1000克
辅料：小麦面粉25克
调料：香叶3克 柠檬汁10克 茴香籽[小茴香籽]3克 盐8克 胡椒粉5克
【圆白菜焖羊肉怎么做好吃】
【圆白菜焖羊肉小贴士】
【圆白菜焖羊肉的热量】
能量1221.48千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质173.68克,脂肪32.36克,碳水化合物71.28克,叶酸214.82微克,膳食纤维12.09克,胆固醇450毫克,维生素A204.59微克,胡萝卜素712.6微克,硫胺素1.55毫克,核黄素1.53毫克,烟酸43.79毫克,维生素C401.1毫克,维生素E7.43毫克,钙592.04毫克,磷1790.43毫克,钾4363.94毫克,钠3940.91毫克,碘58.88微克,镁315.34毫克,铁35.97毫克,锌48.19毫克,硒66.24微克,铜1.4毫克,锰2.21毫克, 圆白菜焖羊肉的做法，圆白菜焖羊肉怎么做