【清蒸枣菇鸡的做法】
1.鸡宰杀，剖腹去内脏，用开水烫一会儿，洗净。2.香菇切片，与鸡、红枣一起放入蒸锅内，加料酒、胡椒粉、盐、味精和高汤适量，蒸2至3小时即可。【说明】
工艺：清蒸
口味：咸鲜味
标签： 【特色菜】 【产后调理食谱】 【消化不良食谱】 【气血双补食谱】 【补虚养身食谱】
【清蒸枣菇鸡的制作材料】
主料：鸡1000克
辅料：香菇（鲜）50克 枣（干）15克
调料：姜10克 大葱10克 料酒5克 味精2克 盐5克 胡椒粉3克
【清蒸枣菇鸡怎么做好吃】
本菜补五脏，益气养血，适用于产后气血不足，消化不良，消瘦，乏力等。
【清蒸枣菇鸡小贴士】
【清蒸枣菇鸡的热量】
能量1741.57千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质195.96克,脂肪94.38克,碳水化合物30.22克,叶酸29.46微克,膳食纤维3.16克,胆固醇1060毫克,维生素A484.5微克,胡萝卜素26.7微克,硫胺素0.52毫克,核黄素0.97毫克,烟酸57.32毫克,维生素C3.3毫克,维生素E6.7毫克,钙112.76毫克,磷1604.39毫克,钾2644.5毫克,钠2765.91毫克,碘0.25微克,镁210.98毫克,铁15.04毫克,锌11.45毫克,硒119.32微克,铜0.84毫克,锰0.89毫克, 清蒸枣菇鸡的做法，清蒸枣菇鸡怎么做