【荠菜蜜枣猪脬汤的做法】
1. 将荠菜洗净,蜜枣洗净,猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。【说明】
工艺:炖
口味:咸鲜味
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【荠菜蜜枣猪脬汤的制作材料】
主料:猪脬250克 荠菜150克
辅料:蜜枣15克
调料:盐3克
【荠菜蜜枣猪脬汤怎么做好吃】
健脾胃、清热毒、利尿止血;肾结核,乳靡尿,泌尿系感染,泌尿系结石,属湿热蕴结者,症见尿血淋浊,涩痛,以及肾炎水肿等;没有猪脬,可改用猪肾或猪瘦肉,亦可获同效;虚寒性水肿,肾虚白浊者不宜饮用本汤。
【荠菜蜜枣猪脬汤小贴士】
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
【荠菜蜜枣猪脬汤的热量】
能量88.65千卡,蛋白质4.54克,脂肪0.63克,碳水化合物19.71克,叶酸90.9微克,膳食纤维3.42克,维生素A648微克,胡萝卜素3885微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.24毫克,烟酸0.96毫克,维生素C72.75毫克,维生素E1.52毫克,钙450.51毫克,磷124.8毫克,钾463.02毫克,钠1230.5毫克,镁58.41毫克,铁8.66毫克,锌1.06毫克,硒0.94微克,铜0.45毫克,锰1.01毫克, 荠菜蜜枣猪脬汤的做法,荠菜蜜枣猪脬汤怎么做