【马齿苋荠菜粥的做法】
1.先将马齿苋去根,除去黄叶,用清水洗净,用刀切碎;将荠菜除杂物,洗一洗备用。 2.把粳米淘洗净,直接放入锅内,加入适量清水,置于火上,用武火煮沸,改用文火慢煮,至米开花,八成熟时,加入马齿苋,再煮几沸,即成。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
标签: 【清热解毒食谱】 【老人食谱】 【利尿食谱】 【便秘食谱】
【马齿苋荠菜粥的制作材料】
主料:马齿苋250克 粳米100克 荠菜30克
辅料:
调料:
【马齿苋荠菜粥怎么做好吃】
此粥主治湿热痢疾、腹泻。
【马齿苋荠菜粥小贴士】
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【马齿苋荠菜粥的热量】
能量633.6千卡,蛋白质14.32克,脂肪1.97克,碳水化合物88.56克,叶酸18.18微克,膳食纤维2.86克,维生素A1059.6微克,胡萝卜素6352微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.4毫克,烟酸3.23毫克,维生素C70.4毫克,维生素E1.31毫克,钙311.7毫克,磷285.3毫克,钾181毫克,钠11.88毫克,镁45.1毫克,铁6.47毫克,锌1.65毫克,硒2.65微克,铜0.28毫克,锰1.56毫克, 马齿苋荠菜粥的做法,马齿苋荠菜粥怎么做