【奶油龙虾鱼片汤的做法】
1. 把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片；2. 在沸水锅中汆熟捞起，分装在10只汤盆里；3. 上桌时，加入沸滚的奶油番茄汤即可。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【奶油龙虾鱼片汤的制作材料】
主料：龙虾150克 草鱼100克 番茄200克
辅料：洋葱（白皮）30克 胡萝卜30克 芹菜15克
调料：盐3克 胡椒粉1克 甜面酱15克 番茄酱15克 香叶2克 香油1克 植物油25克
【奶油龙虾鱼片汤怎么做好吃】
奶油番茄汤制作方法：原料：鲜番茄 辅料：洋葱、胡萝卜、芹菜 调料：盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油。1. 鲜番茄洗净，切开去籽，胡萝卜、洋葱去皮切片，芹菜去叶，洗净后切段；2. 坐煎锅放入油，倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色；3. 加入番茄酱煸炒一下，放入番茄、清汤用大火烧开；4. 加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀，转用小火烧煮2～3小时出锅即可。
【奶油龙虾鱼片汤小贴士】
龙虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 番茄：西红柿忌与石榴同食。
【奶油龙虾鱼片汤的热量】
能量323千卡,维生素B60.22毫克,蛋白质50.26克,脂肪5.92克,碳水化合物22.11克,叶酸37.13微克,膳食纤维5.16克,胆固醇228.5毫克,维生素A335.65微克,胡萝卜素2009.1微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.12毫克,烟酸8.96毫克,维生素C36.1毫克,维生素E10.88毫克,钙89.73毫克,磷589.47毫克,钾1371.36毫克,钠1873.74毫克,碘6.99微克,镁103.99毫克,铁5.08毫克,锌5.34毫克,硒72.28微克,铜1.03毫克,锰0.44毫克, 奶油龙虾鱼片汤的做法，奶油龙虾鱼片汤怎么做