【姜末拌豆角的做法】
1. 豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。2. 鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:姜汁味
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【姜末拌豆角的制作材料】
主料:四季豆300克
辅料:
调料:姜5克 盐5克 香油5克 味精2克
【姜末拌豆角怎么做好吃】
【姜末拌豆角小贴士】
【姜末拌豆角的热量】
能量136.31千卡,蛋白质6.87克,脂肪6.22克,碳水化合物18.16克,叶酸0.27微克,膳食纤维4.64克,维生素A106.4微克,胡萝卜素638.5微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.21毫克,烟酸1.25毫克,维生素C18.2毫克,维生素E7.21毫克,钙130.45毫克,磷154.33毫克,钾384.53毫克,钠2155.31毫克,镁83.44毫克,铁4.65毫克,锌0.73毫克,硒1.39微克,铜0.35毫克,锰0.73毫克, 姜末拌豆角的做法,姜末拌豆角怎么做