【海苔牛肉的做法】
1. 牛肉洗净，整块放入锅内加水开小火烧至酥，2. 牛肉冷却后切片；3. 将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘；4. 在牛肉片上撒上撕碎的海苔（紫菜）即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【海苔牛肉的制作材料】
主料：牛肉（瘦）100克
辅料：芝麻20克 紫菜(干)50克
调料：盐2克 味精1克 香油2克
【海苔牛肉怎么做好吃】
1. 牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质；2. 孕妇每天食用100克以上的红色肉类，能有效地预防贫血；3. 海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。
【海苔牛肉小贴士】
【海苔牛肉的热量】
能量333.54千卡,蛋白质37.63克,脂肪12.77克,碳水化合物29.82克,叶酸71.61微克,膳食纤维12.76克,胆固醇58毫克,维生素A120微克,胡萝卜素685微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.69毫克,烟酸10.71毫克,维生素C1毫克,维生素E10.31毫克,钙266.44毫克,磷449.64毫克,钾1235.52毫克,钠1283.12毫克,碘2171.9微克,镁114.01毫克,铁33.11毫克,锌5.8毫克,硒15微克,铜1.29毫克,锰52.79毫克, 海苔牛肉的做法，海苔牛肉怎么做