【圆白菜泥的做法】
1. 将圆白菜洗净、煮熟、剁碎,用纱布挤出汤(留用);2. 煎锅内放入黄油烧热,倒入面粉炒出香味;3. 下入切的洋葱煸炒几下,再下入圆白菜炒匀;4. 淋入挤出的圆白菜汤,加精盐和胡椒粉调好口味,即可食用。【说明】
工艺:炒
口味:咸鲜味
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【圆白菜泥的制作材料】
主料:圆白菜1000克
辅料:黄油75克 洋葱(红皮)50克 小麦面粉25克
调料:盐6克 胡椒粉2克
【圆白菜泥怎么做好吃】
【圆白菜泥小贴士】
【圆白菜泥的热量】
能量981.64千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质20.17克,脂肪76.17克,碳水化合物65.26克,叶酸214.82微克,膳食纤维10.97克,胆固醇222毫克,维生素A120.2微克,胡萝卜素701.2微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.33毫克,烟酸4.51毫克,维生素C400毫克,维生素E5.08毫克,钙525.36毫克,磷311.19毫克,钾1320.67毫克,钠2661.76毫克,碘0.89微克,镁140.43毫克,铁6.99毫克,锌2.67毫克,硒12.87微克,铜0.44毫克,锰1.9毫克, 圆白菜泥的做法,圆白菜泥怎么做