淮杞煲猪手的做法,淮杞煲猪手怎样做?

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淮杞煲猪手的做法,淮杞煲猪手怎样做?

淮杞煲猪手的做法

1.先将猪手焯去汗毛,刮洗干净,斩为块,放在瓦煲里,注入开水2500克煲好后得汤1750克。2.注入开水后,即加入淮山、杞子用盖盖着煲至滚,改用中火煲至稔,用精盐调好味,盛在汤窝里,撇去汤面油便成。

说明

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【补虚养身食谱】 【乳母食谱】 【美容养颜食谱

淮杞煲猪手的制作材料

主料:猪蹄750克

辅料:山药(干)50克 枸杞子25克

调料:盐8克

淮杞煲猪手怎么做好吃

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

淮杞煲猪手小贴士

淮杞煲猪手的热量

能量2176.5千卡,蛋白质177.68克,脂肪141.88克,碳水化合物51.42克,膳食纤维4.92克,胆固醇1440毫克,维生素A428.75微克,胡萝卜素2437.5微克,硫胺素0.59毫克,核黄素1毫克,烟酸12.25毫克,维生素C12毫克,维生素E0.76毫克,钙295.26毫克,磷308.25毫克,钾649.12毫克,钠4017.5毫克,镁61.66毫克,铁9.88毫克,锌9.41毫克,硒48.81微克,铜1.25毫克,锰0.43毫克, 淮杞煲猪手的做法,淮杞煲猪手怎么做

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