【啤酒烧鸡的做法】
1. 鸡宰净剁方块，用于水烫去血水。2. 将烫过的鸡块放在锅内，倒入啤酒、酱油、姜葱，以文火炖至汁剩些微，调味即成。【说明】
工艺：锅烧
口味：糟香味
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【啤酒烧鸡的制作材料】
主料：鸡750克
辅料：
调料：啤酒500克 酱油20克 姜3克 大葱10克 味精2克 盐5克
【啤酒烧鸡怎么做好吃】
【啤酒烧鸡小贴士】
【啤酒烧鸡的热量】
能量1433.99千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质148.87克,脂肪70.57克,碳水化合物28.69克,叶酸42.76微克,膳食纤维0.36克,胆固醇795毫克,维生素A361.94微克,胡萝卜素11.5微克,硫胺素1.14毫克,核黄素0.9毫克,烟酸47.92毫克,维生素C0.42毫克,维生素E5.02毫克,钙155.91毫克,磷1274.13毫克,钾2205.53毫克,钠3813.24毫克,碘0.48微克,镁206.86毫克,铁14.4毫克,锌9.97毫克,硒91.71微克,铜0.7毫克,锰0.65毫克, 啤酒烧鸡的做法，啤酒烧鸡怎么做