【炝羊肚青椒的做法】
首先，将羊肚切成片，青椒切成片，勺内放入水，把羊肚用开水焯一下，捞出放入凉水洗一下，再捞出控干水分，放入调料拌匀装盘即成。【说明】
工艺：炝
口味：微辣
标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【补虚养身食谱】 【补气食谱】 【自汗盗汗食谱】
【炝羊肚青椒的制作材料】
主料：羊肚100克
辅料：青椒100克
调料：花椒粉10克 盐3克 味精1克 姜1克
【炝羊肚青椒怎么做好吃】
【炝羊肚青椒小贴士】
【炝羊肚青椒的热量】
能量137.89千卡,蛋白质14.28克,脂肪4.5克,碳水化合物14.22克,叶酸10.94微克,膳食纤维4.3克,胆固醇124毫克,维生素A82.58微克,胡萝卜素355.7微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.24毫克,烟酸2.87毫克,维生素C72.04毫克,维生素E1.17毫克,钙117.83毫克,磷160.19毫克,钾266.81毫克,钠1335.12毫克,碘10.97微克,镁39.67毫克,铁3.1毫克,锌3毫克,硒10.3微克,铜0.3毫克,锰1.1毫克, 炝羊肚青椒的做法，炝羊肚青椒怎么做