砂锅黄豆汤的做法,砂锅黄豆汤怎样做?

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砂锅黄豆汤的做法

1. 黄豆择洗干净,放入盆内,倒入冷水浸泡8小时,然后放入锅内,加水,用小火煮熟;竹笋切成丝;葱洗净切成葱花。2. 素汤2000毫升倒入砂锅内,烧沸后下入竹笋丝,用筷子搅散,烹入料酒,加入精盐、酱油、味精,再加入煮烂的黄豆,待烧沸一淋入色拉油50克,撒上葱花即成。

说明

工艺:

口味:本味咸鲜

标签: 【私家菜】 【高血压食谱】 【高脂血症食谱】 【动脉硬化食谱】 【便秘食谱

砂锅黄豆汤的制作材料

主料:大豆250克

辅料:竹笋200克

调料:色拉油50克 酱油5克 盐3克 料酒5克 味精1克 大葱5克

砂锅黄豆汤怎么做好吃

砂锅黄豆汤小贴士

砂锅黄豆汤的热量

能量1391.98千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质93.46克,脂肪90.27克,碳水化合物93.91克,叶酸331.88微克,膳食纤维42.48克,维生素A93.05微克,胡萝卜素553.2微克,硫胺素1.19毫克,核黄素0.67毫克,烟酸6.56毫克,维生素C10.15毫克,维生素E83.2毫克,钙504.11毫克,磷1301.99毫克,钾4558.31毫克,钠1556.48毫克,碘24.37微克,镁508.23毫克,铁22.2毫克,锌9.74毫克,硒15.6微克,铜3.56毫克,锰8.02毫克, 砂锅黄豆汤的做法,砂锅黄豆汤怎么做

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