【酒泼油菜的做法】
1. 油菜择洗干净，先切成长条，再切成段；2. 炒锅注油烧热，放入油菜翻炒，加白糖、精盐、料酒炒匀，撒入味精即可。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【酒泼油菜的制作材料】
主料：油菜500克
辅料：
调料：植物油15克 料酒10克 白砂糖3克 盐3克 味精2克
【酒泼油菜怎么做好吃】
【酒泼油菜小贴士】
【酒泼油菜的热量】
能量132.36千卡,蛋白质9.8克,脂肪2.5克,碳水化合物22.53克,叶酸231微克,膳食纤维5.5克,维生素A515微克,胡萝卜素3100微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.55毫克,烟酸3.51毫克,维生素C180毫克,维生素E4.4毫克,钙543.26毫克,磷195.32毫克,钾1050.65毫克,钠1621.54毫克,镁110.29毫克,铁6.07毫克,锌1.67毫克,硒4微克,铜0.31毫克,锰1.17毫克, 酒泼油菜的做法，酒泼油菜怎么做