【美式薯条的做法】
1.将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、鸡蛋、吉士粉拌匀待用。2.锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。3.锅内留少许油，放入番茄沙司，白糖，翻炒几下，用水淀粉勾芡，盛在碟里， 随薯条食用。【说明】
工艺：软炸
口味：原本味
标签： 【私家菜】
【美式薯条的制作材料】
主料：土豆（黄皮）250克
辅料：
调料：吉士粉5克 鸡蛋75克 盐2克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)5克 番茄沙司10克
【美式薯条怎么做好吃】
【美式薯条小贴士】
【美式薯条的热量】
能量319.25千卡,维生素B60.68毫克,蛋白质16.6克,脂肪7.12克,碳水化合物55.65克,叶酸137.58微克,膳食纤维3.16克,胆固醇438.75毫克,维生素A185.9微克,胡萝卜素62.2微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.25毫克,烟酸0.22毫克,维生素C35.8毫克,维生素E2.34毫克,钙61.54毫克,磷214.76毫克,钾1020.43毫克,钠1004.45毫克,碘23.4微克,镁69.1毫克,铁2.68毫克,锌1.62毫克,硒12微克,铜0.35毫克,锰0.31毫克, 美式薯条的做法，美式薯条怎么做