【银耳杏仁汤的做法】
1.银耳用温水泡发，去蒂洗净，掰成小朵；甜杏仁去衣；玉米粒洗净；豆腐洗净切片。2.炒锅放到火上，加入清水适量，用旺火烧沸，放入银耳、甜杏仁、玉米粒，转用文火炖煮1小时，加入豆腐、精盐，再炖煮半小时即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【银耳杏仁汤的制作材料】
主料：银耳(干)25克 杏仁50克
辅料：玉米（鲜）50克 豆腐(北)100克
调料：盐2克
【银耳杏仁汤怎么做好吃】
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
【银耳杏仁汤小贴士】
【银耳杏仁汤的热量】
能量495千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质24.95克,脂肪31.75克,碳水化合物43.18克,叶酸83.6微克,膳食纤维15.85克,维生素A7微克,胡萝卜素42.5微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.42毫克,烟酸2.34毫克,维生素C21毫克,维生素E18.21毫克,钙162.94毫克,磷276.25毫克,钾675.28毫克,钠818.74毫克,碘4.2微克,镁181.54毫克,铁4.2毫克,锌4.1毫克,硒11.86微克,铜0.53毫克,锰0.61毫克, 银耳杏仁汤的做法，银耳杏仁汤怎么做