【烤山芋的做法】
1. 选择大小略同、较瘦长的红心山芋2个,洗净抹干,分别用纸巾包好。 2. 高火烘8分钟即可,中途翻一次。【说明】
工艺:泥包烤
口味:清香味
【烤山芋的制作材料】
主料:甘薯300克
辅料:
调料:
【烤山芋怎么做好吃】
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
【烤山芋小贴士】
【烤山芋的热量】
能量171千卡,维生素B60.45毫克,蛋白质2.1克,脂肪0.6克,碳水化合物45.9克,叶酸58.8微克,膳食纤维6.6克,维生素A375微克,胡萝卜素2250微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.6毫克,维生素C12毫克,钙54毫克,磷78毫克,钾264毫克,钠212.7毫克,碘1.2微克,镁51毫克,铁0.6毫克,锌0.48毫克,硒0.66微克,铜0.15毫克,锰0.24毫克, 烤山芋的做法,烤山芋怎么做