姜汁赤贝的做法，姜汁赤贝怎样做？

【姜汁赤贝的做法】

1. 将赤贝洗净，加清水，少许小苏浸泡1小时，用清水将赤贝上的苏打洗净，片成薄片；2. 炒锅添水烧开，放入赤贝片煮熟，盛入盘中；3. 将姜末、酱油、醋、精盐、香油调匀成汁，蘸食即可。

【说明】

工艺：拌

口味：姜汁味

标签： 【私家菜】 【高脂血症食谱】

【姜汁赤贝的制作材料】

主料：赤贝250克

辅料：

调料：香油5克 酱油5克 醋3克 盐3克 姜3克 苏打粉1克

【姜汁赤贝怎么做好吃】

【姜汁赤贝小贴士】

【姜汁赤贝的热量】

能量202.71千卡,蛋白质35.13克,脂肪6.52克,碳水化合物0.97克,叶酸0.2微克,膳食纤维0.09克,胆固醇360毫克,维生素A0.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0毫克,核黄素0.26毫克,烟酸0.65毫克,维生素C0.12毫克,维生素E36.54毫克,钙92.78毫克,磷308.83毫克,钾419.15毫克,钠2140.76毫克,碘0.12微克,镁122.07毫克,铁12.69毫克,锌29.07毫克,硒150.11微克,铜1.01毫克,锰1.75毫克, 姜汁赤贝的做法，姜汁赤贝怎么做