【煎烤蛋饼的做法】
1. 将鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开；2. 将黄油化开，放入碗内，加白糖搅拌呈乳白色；3. 再加牛奶、蛋黄、面粉拌均匀成面糊；4. 将蛋清抽打成蛋清泡，慢慢倒入面糊中调匀；5. 煎锅内注油烧热，舀入面糊摊成煎饼，码在烤盘内；6. 入烤箱烤熟取出，撒上香草粉和糖粉即可食用。【说明】
工艺：烤
口味：甜味
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【煎烤蛋饼的制作材料】
主料：鸡蛋250克
辅料：小麦面粉150克 牛奶150克 黄油50克 香草精2克
调料：植物油100克 白砂糖150克
【煎烤蛋饼怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【煎烤蛋饼小贴士】
【煎烤蛋饼的热量】
能量1941千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质62克,脂肪79.55克,碳水化合物268.3克,叶酸318.2微克,膳食纤维5.55克,胆固醇1633毫克,维生素A621微克,硫胺素1.01毫克,核黄素0.97毫克,烟酸3.52毫克,维生素C1.5毫克,维生素E5.4毫克,钙390毫克,磷701毫克,钾860.5毫克,钠409.95毫克,碘72.35微克,镁124.5毫克,铁7.65毫克,锌3.82毫克,硒50.69微克,铜0.56毫克,锰0.46毫克, 煎烤蛋饼的做法，煎烤蛋饼怎么做