【黄芪蛏肉汤的做法】
1. 将生姜洗净,捣烂;2. 黄芪、蛏肉、玉米须洗净;3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【黄芪蛏肉汤的制作材料】
主料:蛏子60克
辅料:黄芪60克 玉米须30克
调料:姜5克 盐3克
【黄芪蛏肉汤怎么做好吃】
补气利水、滋阴止渴;糖尿病并发肾脏病变属气阴两虚者,症见全身性浮肿反复发作,形体消瘦,神疲乏力,咽干口渴,头晕耳鸣,舌胖苔少,脉沉细弱,血压偏高,并有蛋白尿;黄芪以生用为宜,蛏肉以鲜品为佳,干品亦可。
【黄芪蛏肉汤小贴士】
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
【黄芪蛏肉汤的热量】
能量26.05千卡,蛋白质4.44克,脂肪0.21克,碳水化合物1.78克,叶酸0.18微克,膳食纤维0.14克,胆固醇78.6毫克,维生素A36.8微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.76毫克,维生素C0.2毫克,维生素E0.35毫克,钙82.41毫克,磷69.65毫克,钾99.17毫克,钠1285.62毫克,镁23.26毫克,铁20.26毫克,锌1.23毫克,硒33.14微克,铜0.24毫克,锰7.33毫克, 黄芪蛏肉汤的做法,黄芪蛏肉汤怎么做