【莲萸粥的做法】
将莲子、山茱萸洗净,与淘净的粳米一起放入锅中,加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
【莲萸粥的制作材料】
主料:莲子60克 山茱萸45克 粳米250克
辅料:
调料:
【莲萸粥怎么做好吃】
此粥具有固肾补血、安胎的作用。
【莲萸粥小贴士】
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【莲萸粥的热量】
能量1063.9千卡,蛋白质29.57克,脂肪2.7克,碳水化合物233.82克,叶酸53.04微克,膳食纤维3.3克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.25毫克,烟酸5.77毫克,维生素C3毫克,维生素E4.15毫克,钙85.7毫克,磷632.5毫克,钾750.1毫克,钠9.06毫克,镁230.2毫克,铁4.91毫克,锌5.29毫克,硒8.27微克,铜1.27毫克,锰8.34毫克, 莲萸粥的做法,莲萸粥怎么做