【甲鱼百合红枣汤的做法】
1. 甲鱼宰杀后斩去头、足，剖开龟壳，除去内脏，洗净切成4块；2. 百合放入清水中泡发，洗净；3. 红枣洗净去核；4. 锅内注入适量清水，放入龟肉煮沸，再捞出洗净，放入沙锅内；5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟，加入冰糖煮溶即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【甲鱼百合红枣汤的制作材料】
主料：甲鱼500克
辅料：百合50克 枣（干）30克
调料：冰糖15克
【甲鱼百合红枣汤怎么做好吃】
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
【甲鱼百合红枣汤小贴士】
【甲鱼百合红枣汤的热量】
能量219.75千卡,蛋白质2.56克,脂肪0.2克,碳水化合物54.64克,叶酸14.61微克,膳食纤维2.71克,维生素A0.6微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.62毫克,维生素C13.2毫克,钙28.15毫克,磷45.8毫克,钾412.35毫克,钠5.62毫克,镁32.6毫克,铁1.4毫克,锌0.48毫克,硒0.41微克,铜0.21毫克,锰0.29毫克, 甲鱼百合红枣汤的做法，甲鱼百合红枣汤怎么做