什锦水果羹的做法，什锦水果羹怎样做？

【什锦水果羹的做法】

1.　将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净，去皮去籽去核后，切成约1.5的方丁；2.　鲜百合去根，洗净撕成瓣状；3.　草莓除去根叶，洗净备用；4.　西米淘洗干净，浸泡备用；5.　将百合放入沸水锅内略煮片刻；6.　黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可；7.　锅内加入适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用不火约煮半小时；8.　放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。

【说明】

工艺：煮

口味：果汁味

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【什锦水果羹的制作材料】

主料：白兰瓜100克 百合300克 桃30克 草莓30克 西谷米40克 哈密瓜20克

辅料：

调料：冰糖200克

【什锦水果羹怎么做好吃】

【什锦水果羹小贴士】

【什锦水果羹的热量】

能量1331.2千卡,蛋白质10.87克,脂肪0.51克,碳水化合物327.67克,叶酸10.44微克,膳食纤维6.66克,维生素A40微克,胡萝卜素239微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.23毫克,烟酸3毫克,维生素C86.6毫克,维生素E0.72毫克,钙111毫克,磷213.9毫克,钾1659.1毫克,钠33.81毫克,镁142.5毫克,铁7.48毫克,锌2.09毫克,硒1.1微克,铜0.81毫克,锰1.22毫克, 什锦水果羹的做法，什锦水果羹怎么做