干巴五花肉的做法,干巴五花肉怎样做?

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干巴五花肉的做法

1. 干巴菌洗净后切段;2. 五花肉切片;3. 锅内加植物油烧热,放入干巴菌和五花肉略炒;4. 加入料酒、盐、高汤,炒匀后用淀粉勾芡;5. 最后淋上香油,撒上胡椒粉即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【胃调养食谱】 【贫血食谱】 【健脾开胃食谱】 【祛痰食谱

干巴五花肉的制作材料

主料:猪肋条肉(五花肉)250克 干巴菌200克

辅料:

调料:料酒15克 胡椒粉2克 香油2克 淀粉(玉米)40克 盐4克 植物油25克

干巴五花肉怎么做好吃

瘦猪肉也可代替五花肉

干巴五花肉小贴士

1. 益肺肾,开胃健脾;2. 干巴菌性平味甘,能开胃健脾、化痰;3. 含有丰富维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分;4. 能补肾益精、滋养肝血,适用于食欲不振、消化不良等症。

干巴五花肉的热量

能量1583.1千卡,蛋白质23.92克,脂肪149.58克,碳水化合物35.54克,叶酸0.04微克,膳食纤维0.09克,胆固醇272.5毫克,维生素A25.2微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.12毫克,烟酸6.48毫克,维生素E1.52毫克,钙23.12毫克,磷253.44毫克,钾541.84毫克,钠1775.06毫克,碘0.16微克,镁47.54毫克,铁4.33毫克,锌4.1毫克,硒9.72微克,铜0.16毫克,锰0.1毫克, 干巴五花肉的做法,干巴五花肉怎么做

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