【生姜附片羊肉汤的做法】
1. 将生姜洗净后切成片；2. 羊肉洗净，在沸水锅内略焯一下，去血水；3. 附片洗净，先用炖杯加入200毫升清水炖1小时；4. 将羊肉、熟附片、生姜片、葱置于炖锅内；5. 加入1000毫升清水用武火烧沸，撇去浮沫；6. 再改用文火煮1小时即成。【说明】
工艺：烧
口味：原本味
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【生姜附片羊肉汤的制作材料】
主料：羊肉(瘦)200克
辅料：附子9克
调料：大葱10克 姜20克 大蒜（白皮）15克 盐2克
【生姜附片羊肉汤怎么做好吃】
1. 本品具有暖肾壮阳、回阳救逆之功效，适于阳虚弄高血压患者食用尤以冬季食用宜；2. 附子有毒，因此，应先用炮制过的附片，在制作药膳时，也应多煮，这样可以减少毒性。
【生姜附片羊肉汤小贴士】
附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
【生姜附片羊肉汤的热量】
能量265.4千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质42.1克,脂肪7.98克,碳水化合物7.18克,叶酸1.85微克,膳食纤维0.94克,胆固醇120毫克,维生素A29.45微克,胡萝卜素44.9微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.34毫克,烟酸10.7毫克,维生素C2.15毫克,维生素E0.78毫克,钙35.99毫克,磷417.05毫克,钾921.58毫克,钠931.83毫克,碘15.4微克,镁57.59毫克,铁8.34毫克,锌12.35毫克,硒14.98微克,铜0.31毫克,锰0.78毫克, 生姜附片羊肉汤的做法，生姜附片羊肉汤怎么做