【罐焖牛肉的做法】
1. 把牛腹肉切块煎上色备用；2. 把煎好的牛肉和洋忽、胡萝卜、土豆、盐、糖、胡椒粉、番茄酱、干红葡萄酒一起炖熟；3. 装罐盖上起酥面，烤成金黄色（180度烤20分钟）即可。【说明】
工艺：焖
口味：甜咸味
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【罐焖牛肉的制作材料】
主料：牛肉(腑肋)400克
辅料：洋葱（红皮）15克 胡萝卜20克 土豆（黄皮）20克
调料：番茄酱25克 盐2克 胡椒粉2克 白砂糖5克 红葡萄酒50克
【罐焖牛肉怎么做好吃】
1. 牛肉不宜过火；2. 酥面：猪油加入面粉调匀。
【罐焖牛肉小贴士】
【罐焖牛肉的热量】
能量599.59千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质76.59克,脂肪21.77克,碳水化合物16.08克,叶酸5.16微克,膳食纤维1.03克,胆固醇284毫克,维生素A166微克,胡萝卜素828.4微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.54毫克,烟酸13.96毫克,维生素C5.4毫克,维生素E2.74毫克,钙102.28毫克,磷529.69毫克,钾1239.76毫克,钠1078.32毫克,碘0.4微克,镁79.6毫克,铁11.69毫克,锌16.55毫克,硒9.95微克,铜0.42毫克,锰0.42毫克, 罐焖牛肉的做法，罐焖牛肉怎么做