【木耳炒黄花菜的做法】
1. 先将木耳泡发，去杂洗净；2. 干黄花菜浸泡软，沥干水；3. 炒匀放适量植物油，烧至六成热时，放入木耳、黄花菜翻炒；4. 至快熟，加盐、味精和蒜末调味即可食用。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
标签： 【冠心病食谱】 【高血压食谱】 【气血双补食谱】 【清热解毒食谱】 【利尿食谱】
【木耳炒黄花菜的制作材料】
主料：木耳(干)5克 黄花菜（干）30克
辅料：
调料：盐2克 味精1克 大豆油10克 大豆油10克
【木耳炒黄花菜怎么做好吃】
本品是治疗冠心病，高血压的良方。
【木耳炒黄花菜小贴士】
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
【木耳炒黄花菜的热量】
能量252.43千卡,蛋白质6.84克,脂肪20.48克,碳水化合物12.52克,膳食纤维3.8克,维生素A92.95微克,胡萝卜素557微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.06毫克,维生素C3毫克,维生素E20.66毫克,钙106.69毫克,磷80.84毫克,钾221.77毫克,钠888.98毫克,镁33.81毫克,铁7.73毫克,锌1.58毫克,硒1.48微克,铜0.16毫克,锰0.9毫克, 木耳炒黄花菜的做法，木耳炒黄花菜怎么做