【红枣粥的做法】
红枣,大米加适量水一起煮粥。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
【红枣粥的制作材料】
主料:枣(干)50克 稻米120克
辅料:
调料:
【红枣粥怎么做好吃】
补血和胃,红枣含蛋白质,醣类和枣酸,鞣酸,黏液质,还含有多种维生素和钙,磷,铁等微量元素;大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津,大米性平味甘,补中益气,健脾和胃,除烦渴。
【红枣粥小贴士】
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【红枣粥的热量】
能量547.2千卡,蛋白质10.48克,脂肪1.21克,碳水化合物127.38克,叶酸52.79微克,膳食纤维3.94克,维生素A1微克,胡萝卜素5微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.73毫克,维生素C7毫克,维生素E0.55毫克,钙47.6毫克,磷157.5毫克,钾385.6毫克,钠7.66毫克,碘2.76微克,镁58.8毫克,铁3.91毫克,锌2.36毫克,硒3.19微克,铜0.5毫克,锰1.74毫克, 红枣粥的做法,红枣粥怎么做