【龙胆草蛋的做法】
1. 将龙胆草(穿心莲)加水煮两次,去渣存汁。2. 将鸡蛋打入药汁内加蜂蜜,即可食用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
【龙胆草蛋的制作材料】
主料:穿心莲10克 鸡蛋150克
辅料:
调料:蜂蜜30克
【龙胆草蛋怎么做好吃】
去肝胆实炎,除下焦湿热,清胆明目。
【龙胆草蛋小贴士】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【龙胆草蛋的热量】
能量267.3千卡,蛋白质20.07克,脂肪13.77克,碳水化合物26.88克,叶酸185.73微克,胆固醇877.5毫克,维生素A351微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.42毫克,烟酸0.33毫克,维生素C0.9毫克,维生素E2.76毫克,钙85.2毫克,磷195.9毫克,钾239.4毫克,钠197.34毫克,碘40.8微克,镁15.6毫克,铁3.3毫克,锌1.76毫克,硒21.56微克,铜0.23毫克,锰0.08毫克, 龙胆草蛋的做法,龙胆草蛋怎么做