【小罐牛肉汤的做法】
1. 将胡萝卜、白萝卜、洋葱洗净，切成约2.5厘米长，0.3厘米粗的条，用清水煮熟后捞出备用；2. 牛肉煮熟也切成同萝卜一样的条，一同装入小型瓷罐内，加满清汤，放入适量精盐和胡椒粉，盖上盖子放文火上炖约半小时即可。【说明】
工艺：炖
口味：咸鲜味
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【小罐牛肉汤的制作材料】
主料：牛肉(肥瘦)300克
辅料：洋葱（白皮）50克 白萝卜75克 胡萝卜75克
调料：盐4克 胡椒粉2克
【小罐牛肉汤怎么做好吃】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
【小罐牛肉汤小贴士】
【小罐牛肉汤的热量】
能量445.14千卡,蛋白质61.87克,脂肪12.97克,碳水化合物22.39克,叶酸31.65微克,膳食纤维2.07克,胆固醇252毫克,维生素A540.95微克,胡萝卜素3123.7微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.48毫克,烟酸17.66毫克,维生素C29.5毫克,维生素E3.02毫克,钙132.92毫克,磷566.69毫克,钾997.39毫克,钠1927.24毫克,碘0.76微克,镁92.64毫克,铁11.55毫克,锌14.74毫克,硒20.93微克,铜0.67毫克,锰0.46毫克, 小罐牛肉汤的做法，小罐牛肉汤怎么做