【水晶菠萝的做法】
1.菠萝去皮洗净，切成长5厘米、宽2厘米的块，放在碗里，加盐水浸泡20分钟，取出码在盘内，摆上樱桃（红绿樱桃各6个）。2.锅内加上清水和白糖熬成汁，出锅，放入白醋调匀，晾凉后倒入盛有菠萝和红绿樱桃的盘内，放入冰箱内冰冻，食用时取出切成条块即可。【说明】
工艺：冻
口味：酸甜味
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【水晶菠萝的制作材料】
主料：菠萝300克
辅料：樱桃50克
调料：白砂糖200克 盐5克 醋10克
【水晶菠萝怎么做好吃】
【水晶菠萝小贴士】
【水晶菠萝的热量】
能量949.1千卡,蛋白质2.26克,脂肪0.43克,碳水化合物237.79克,叶酸79.95微克,膳食纤维4.05克,维生素A26.5微克,胡萝卜素165微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.04毫克,维生素C59毫克,维生素E1.11毫克,钙84.3毫克,磷66.1毫克,钾500.8毫克,钠1998.96毫克,碘12.3微克,镁37.4毫克,铁3.85毫克,锌0.79毫克,硒1.12微克,铜0.35毫克,锰3.65毫克, 水晶菠萝的做法，水晶菠萝怎么做