【糖醋姜片的做法】
1. 将嫩姜逐块刷洗干净,刮去外皮,切成薄片待用;2. 锅内放白糖、醋、酱油和盐烧开;3. 倒入碗内,晾凉;4. 将切好的嫩姜片放入杯内,倒入晾凉的糖醋汁,盖上杯盖;5. 腌渍2天即可将嫩姜片取出,装盘食用。【说明】
工艺:腌
口味:糖醋味
【糖醋姜片的制作材料】
主料:子姜250克
辅料:
调料:白砂糖50克 醋15克 酱油50克 盐2克
【糖醋姜片怎么做好吃】
【糖醋姜片小贴士】
【糖醋姜片的热量】
能量283.65千卡,蛋白质4.86克,脂肪1.6克,碳水化合物64.98克,膳食纤维2.35克,胡萝卜素1.25微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.81毫克,维生素C5毫克,钙68.49毫克,磷147.9毫克,钾623.93毫克,钠3708.98毫克,碘1.2微克,镁141.49毫克,铁7.52毫克,锌1.23毫克,硒1.33微克,铜0.13毫克,锰9.5毫克, 糖醋姜片的做法,糖醋姜片怎么做