【麦冬小麦粥的做法】
将山药、小麦、麦冬、粳米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦熟烂即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【麦冬小麦粥的制作材料】
主料：山药(干)60克 小麦60克 麦门冬30克 粳米30克
辅料：
调料：
【麦冬小麦粥怎么做好吃】
养心肺、止烦渴；糖尿病属凡肺阴虚者，症见心烦口渴，多饮多食，小便频数量多，舌边尖红，苔白薄脉细数；若无小麦，可用大麦代之，本品有助湿之弊，脾肺虚寒，痰湿内盛者有宜食用本品，使用本方以心烦口渴，小便频数量多，舌红，苔白薄，脉细数属于心肺阴虚者为要点。
【麦冬小麦粥小贴士】
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【麦冬小麦粥的热量】
能量487.5千卡,蛋白质15.09克,脂肪1.56克,碳水化合物110.82克,膳食纤维7.5克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.79毫克,维生素E1.66毫克,钙60.9毫克,磷241.5毫克,钾363.9毫克,钠67.32毫克,镁12.6毫克,铁3.63毫克,锌2.4毫克,硒5.03微克,铜0.69毫克,锰2.41毫克, 麦冬小麦粥的做法，麦冬小麦粥怎么做