葱油海参的做法,葱油海参怎样做?

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葱油海参的做法

1.将葱去根洗净切成段;姜洗净切成片;水发海参洗净,切成4厘米长、2厘米宽的长方形薄片,放入盆内。2.锅置火上,放入适量的清水烧开,放入海参、葱段、姜片和料酒焯熟,捞出沥干水,放入盆内冷却,撒入精盐、味精、白糖和胡椒粉,淋入热葱油,拌匀即成。

说明

工艺:

口味:葱香味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【壮腰健肾食谱】 【动脉硬化食谱】 【高血压食谱

葱油海参的制作材料

主料:海参(水浸)400克

辅料:大葱50克

调料:盐5克 味精2克 姜2克 料酒12克 白砂糖5克 胡椒粉2克

葱油海参怎么做好吃

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

葱油海参小贴士

葱油海参的热量

能量144.82千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质25.82克,脂肪0.61克,碳水化合物10.17克,叶酸5.82微克,膳食纤维1.3克,胆固醇200毫克,维生素A50.26微克,胡萝卜素36.6微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.51毫克,维生素C1.58毫克,钙996.18毫克,磷56.92毫克,钾229.01毫克,钠2457.22毫克,碘0.16微克,镁135.83毫克,铁3.01毫克,锌1.28毫克,硒23.5微克,铜0.04毫克,锰0.44毫克, 葱油海参的做法,葱油海参怎么做

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