【芹菜山楂粥的做法】
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2. 山楂洗净切片；芹菜洗净切粒。3. 锅中加入约1000毫升冷水， 放入粳米，先用旺火烧沸，再用小火煮半小时，下入芹菜粒、山楂片，继续煮10分钟，用盐调好味，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：本味咸鲜
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【芹菜山楂粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：芹菜80克 山楂20克
调料：盐2克
【芹菜山楂粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
【芹菜山楂粥小贴士】
【芹菜山楂粥的热量】
能量373.2千卡,蛋白质8.44克,脂肪0.8克,碳水化合物85.54克,叶酸27.84微克,膳食纤维2.34克,维生素A11.4微克,胡萝卜素68微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.7毫克,维生素C20.2毫克,维生素E4.24毫克,钙60.24毫克,磷165.8毫克,钾280.28毫克,钠848.74毫克,碘0.56微克,镁45.84毫克,铁1.94毫克,锌1.88毫克,硒3.14微克,铜0.29毫克,锰1.55毫克, 芹菜山楂粥的做法，芹菜山楂粥怎么做