荔枝鸡翅的做法,荔枝鸡翅怎样做?

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荔枝鸡翅的做法

1.鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。2.葱切长段,姜切片,锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒,烧沸后放入鸡翅,用小火慢慢煨约1小时,待汁浓肉熟时,拣去葱、姜,加入味精炒匀,起锅装盘即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【营养不良食谱】 【补气食谱】 【孕中期食谱】 【补虚养身食谱

荔枝鸡翅的制作材料

主料:鸡翅500克

辅料:

调料:红葡萄酒30克 盐2克 味精1克 冰糖2克 大葱3克 姜3克 花椒2克 料酒5克 胡椒粉1克 植物油15克

荔枝鸡翅怎么做好吃

富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素。

荔枝鸡翅小贴士

荔枝鸡翅的热量

能量1053.47千卡,维生素B61.3毫克,蛋白质95.75克,脂肪57.73克,碳水化合物32.33克,叶酸0.45微克,膳食纤维0.75克,胆固醇405毫克,维生素A141.73微克,胡萝卜素10.42微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.26毫克,烟酸21.89毫克,维生素C0.21毫克,维生素E2.25毫克,钙63.4毫克,磷475.84毫克,钾1051.21毫克,钠1124.1毫克,碘0.08微克,镁92.85毫克,铁4.94毫克,锌2.21毫克,硒43.8微克,铜0.04毫克,锰0.26毫克, 荔枝鸡翅的做法,荔枝鸡翅怎么做

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