【肉蓉海带汤的做法】
1. 猪肉洗净，剁碎；2. 海带用温水泡透，洗净，切成丝；3. 葱、姜洗净，切成丝；4. 鸡蛋打散；5. 炒锅放在火上，倒入油烧热，加入葱丝、姜丝炝锅；6. 然后倒入500克水，放入海带、精盐、味精略煮片刻；7. 再放入猪肉蓉煮熟后，烹入料酒，淋入鸡蛋液、香油，盛入汤碗内即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【肉蓉海带汤的制作材料】
主料：猪肉(瘦)60克
辅料：海带(鲜)30克 鸡蛋50克
调料：料酒1克 色拉油5克 大葱3克 香油1克 姜2克 盐1克 味精1克
【肉蓉海带汤怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【肉蓉海带汤小贴士】
【肉蓉海带汤的热量】
能量227.62千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质19.72克,脂肪16.38克,碳水化合物7.55克,叶酸62.42微克,膳食纤维3.52克,胆固醇341.1毫克,维生素A164.39微克,胡萝卜素125.92微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.21毫克,烟酸3.79毫克,维生素C0.17毫克,维生素E6.12毫克,钙95.6毫克,磷187.79毫克,钾282.58毫克,钠1329.13毫克,碘291.52微克,镁35.25毫克,铁3.58毫克,锌3.91毫克,硒13.06微克,铜0.17毫克,锰0.13毫克, 肉蓉海带汤的做法，肉蓉海带汤怎么做