【乳瓜水饺的做法】
1.酱黄瓜放冷水浸泡去掉部分咸味后，先切成片，再切成细粒；将鲜猪肉洗净绞成肉馅。<BR>2.将黄瓜粒放入盛器中，加油、味精、葱花再与鲜肉馅后拌匀即成乳瓜馅。<BR>3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。<BR>4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。【说明】
工艺：煮
口味：咸甜味
标签： 【快餐/主食】
【乳瓜水饺的制作材料】
主料：猪肉(肥瘦)250克 酱黄瓜100克 小麦面粉250克
辅料：
调料：大葱10克 味精2克 香油10克 盐2克 鸡蛋75克
【乳瓜水饺怎么做好吃】
【乳瓜水饺小贴士】
【乳瓜水饺的热量】
能量2079.46千卡,维生素B60.19毫克,蛋白质86.19克,脂肪115.65克,碳水化合物189.88克,叶酸155.32微克,膳食纤维10.69克,胆固醇638.75毫克,维生素A251.6微克,胡萝卜素186.4微克,硫胺素1.85毫克,核黄素0.74毫克,烟酸14.63毫克,维生素C0.3毫克,维生素E10.03毫克,钙195.24毫克,磷995.58毫克,钾1410.86毫克,钠4974.72毫克,碘27.65微克,镁191.28毫克,铁10.82毫克,锌7.42毫克,硒61.71微克,铜0.51毫克,锰1.05毫克, 乳瓜水饺的做法，乳瓜水饺怎么做