【泰式凉拌番茄的做法】
1. 将番茄洗净去籽切丁;2. 香菜洗净去叶取梗,并将香菜梗切成细末;3. 洋葱洗净切丁;4. 将香菜末、洋葱丁放入番茄中搅拌均匀;5. 将姜汁淋入拌好的番茄,加入酱油、鱼露、果糖、柠檬汁调味,最后再淋上少许橄榄油即可。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
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【泰式凉拌番茄的制作材料】
主料:番茄300克 香菜100克 洋葱(白皮)100克
辅料:
调料:姜汁2克 柠檬汁3克 酱油2克 鱼露2克 蜂蜜10克 橄榄油20克
【泰式凉拌番茄怎么做好吃】
番茄:西红柿忌与石榴同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
【泰式凉拌番茄小贴士】
【泰式凉拌番茄的热量】
能量316.94千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质5.78克,脂肪21.38克,碳水化合物33.03克,叶酸186.46微克,膳食纤维7.81克,维生素A385微克,胡萝卜素2305微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.21毫克,烟酸4.02毫克,维生素C98.63毫克,维生素E2.2毫克,钙139.44毫克,磷164.38毫克,钾969.14毫克,钠197.21毫克,碘10.25微克,镁87.68毫克,铁4.46毫克,锌1.1毫克,硒1.62微克,铜0.39毫克,锰0.63毫克, 泰式凉拌番茄的做法,泰式凉拌番茄怎么做