【青口贝番茄炒宽面的做法】
1. 宽面放入开水锅内煮5分钟左右捞出；2. 浸入凉开水中冷却，沥干水分后拌入橄榄油；3. 青口贝在开水中焯至半熟；4. 取炒锅，加入橄榄油，将洋葱末、蒜泥炒香；5. 投入青口贝，加入白酒，收汁后再加入番茄条、宽面和盐等调味，翻炒均匀；6. 将炒好的面装盆，青口贝和番茄条放在上面即可。【说明】
工艺：炒
口味：茄汁味
标签： 【意大利菜】
【青口贝番茄炒宽面的制作材料】
主料：意大利宽面（干面、加鸡蛋）200克 番茄200克
辅料：意大利红洋葱100克
调料：橄榄油25克 大蒜（白皮）5克 白酒5克 盐3克 胡椒2克
【青口贝番茄炒宽面怎么做好吃】
面不宜煮得太久。
【青口贝番茄炒宽面小贴士】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【青口贝番茄炒宽面的热量】
能量275.09千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质2.22克,脂肪25.43克,碳水化合物9.52克,叶酸11.5微克,膳食纤维3.9克,维生素A126.45微克,胡萝卜素752.7微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,烟酸1.06毫克,维生素C28.35毫克,维生素E0.89毫克,钙10.7毫克,磷57.99毫克,钾376.85毫克,钠1200.19毫克,碘5微克,镁27.72毫克,铁0.79毫克,锌0.35毫克,硒0.34微克,铜0.1毫克,锰0.16毫克, 青口贝番茄炒宽面的做法，青口贝番茄炒宽面怎么做