双枣元菜的做法,双枣元菜怎样做?

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双枣元菜的做法,双枣元菜怎样做?

双枣元菜的做法

1.红枣和黑枣分别泡水洗净。2.胡萝卜和马铃薯分别去皮洗净,切小块,放入开水中氽烫至熟,趁热磨成泥状,再加入所有的调料(酱油、糖、米酒、香油)拌匀,并用手揉成丸子的形状。3.香菇泡软去蒂,放入刚刚制好的丸子,摆在盘子中。4.并用红、黑枣做点缀,一起放入蒸锅中,用中火蒸20分钟左右,取出后可以吃了。

说明

工艺:粉蒸

口味:酸甜味

标签: 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【延缓衰老食谱】 【老人食谱】 【减肥瘦身食谱

双枣元菜的制作材料

主料:香菇(鲜)100克 土豆(黄皮)150克

辅料:枣(干)50克 黑枣(有核)50克 胡萝卜20克

调料:酱油5克 白砂糖5克 江米酒5克 香油5克

双枣元菜怎么做好吃

黑枣(有核):枣忌与海鲜同食。

双枣元菜小贴士

双枣元菜的热量

能量463.5千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质10.11克,脂肪6.13克,碳水化合物103.77克,叶酸98.2微克,膳食纤维13.03克,维生素A140.1微克,胡萝卜素840微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.25毫克,烟酸3.2毫克,维生素C34.6毫克,维生素E4.7毫克,钙77毫克,磷196.95毫克,钾1106.6毫克,钠316.16毫克,碘1.92微克,镁99.05毫克,铁4.58毫克,锌2.44毫克,硒4.12微克,铜0.9毫克,锰0.9毫克, 双枣元菜的做法,双枣元菜怎么做

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