【番茄拌豆腐的做法】
1. 豆腐用开水烫透取出，捣成泥状；2. 番茄用热水烫一下去皮，切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀；3. 放入白糖、盐、味精拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
标签： 【私家菜】
【番茄拌豆腐的制作材料】
主料：豆腐(北)300克
辅料：番茄50克
调料：白砂糖5克 盐3克 味精2克
【番茄拌豆腐怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【番茄拌豆腐小贴士】
【番茄拌豆腐的热量】
能量363.86千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质28.85克,脂肪24.4克,碳水化合物16.18克,叶酸122.2微克,膳食纤维9.35克,维生素A46.5微克,胡萝卜素277.5微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.58毫克,维生素C7毫克,维生素E25.41毫克,钙320.66毫克,磷348.48毫克,钾408.25毫克,钠1369.3毫克,碘1.25微克,镁195.35毫克,铁4.68毫克,锌2.3毫克,硒7.43微克,铜0.21毫克,锰0.27毫克, 番茄拌豆腐的做法，番茄拌豆腐怎么做