【豆干拌黄瓜的做法】
1. 黄瓜洗净拍一下，切块；2. 豆干切块；3. 大蒜洗净切末；4. 将黄瓜、豆干、大蒜、盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、糖拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
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【豆干拌黄瓜的制作材料】
主料：黄瓜300克 豆腐干200克
辅料：
调料：大蒜（白皮）10克 盐3克 酱油5克 醋10克 辣椒油25克 芝麻酱20克 香油2克 白砂糖2克
【豆干拌黄瓜怎么做好吃】
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
【豆干拌黄瓜小贴士】
【豆干拌黄瓜的热量】
能量718.41千卡,蛋白质39.58克,脂肪45.39克,碳水化合物42克,叶酸195.44微克,膳食纤维4.4克,维生素A58.4微克,胡萝卜素350.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.29毫克,烟酸2.64毫克,维生素C27.7毫克,维生素E30.33毫克,钙859.96毫克,磷702.86毫克,钾431.07毫克,钠1656.06毫克,碘92.52微克,镁186.92毫克,铁21.06毫克,锌4.6毫克,硒1.66微克,铜1.77毫克,锰3.34毫克, 豆干拌黄瓜的做法，豆干拌黄瓜怎么做