酱油紫苏叶的做法，酱油紫苏叶怎样做？

【酱油紫苏叶的做法】

1.选择新鲜的紫苏叶，用清水洗净，放在阳光下晒至叶子微发蔫时收起。 2.将紫苏叶放笼屉上，上锅进行蒸熟，然后取出晾凉，控干水，备用。 3.把酱油，味精，蒜泥，辣椒粉与紫苏叶拌匀，2天后即为成品。

【说明】

工艺：酱

口味：咸鲜味

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【酱油紫苏叶的制作材料】

主料：紫苏叶5000克

辅料：

调料：酱油3000克 味精5克 大蒜（白皮）8克 辣椒粉10克

【酱油紫苏叶怎么做好吃】

紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

【酱油紫苏叶小贴士】

【酱油紫苏叶的热量】

能量1933.78千卡,蛋白质171.88克,脂肪3.98克,碳水化合物312.3克,膳食纤维10.44克,维生素A312.7微克,胡萝卜素1876.4微克,硫胺素1.51毫克,核黄素3.99毫克,烟酸51.82毫克,维生素C0.56毫克,维生素E1.62毫克,钙2002.72毫克,磷6166.96毫克,钾10270.16毫克,钠173129.57毫克,碘72微克,镁4704.33毫克,铁260.23毫克,锌35.34毫克,硒42.8微克,铜1.92毫克,锰33.5毫克, 酱油紫苏叶的做法，酱油紫苏叶怎么做