爆炒三果的做法,爆炒三果怎样做?

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爆炒三果的做法,爆炒三果怎样做?

爆炒三果的做法

1.黄瓜去皮切象眼丁;哈密瓜去皮、籽切象眼丁;西瓜去皮、籽切象眼丁。 2.哈密瓜丁、西瓜丁用淡盐水浸泡半小时取出,用开水焯过。 3.锅内加植物油烧热,加入葱姜末烹出香味,即加入黄瓜丁用油煸炒,同时加盐、味精炒,再加入西瓜、哈密瓜丁翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油出锅。

说明

工艺:清炒

口味:清香味

标签: 【山东菜】 【夏季养生食谱

爆炒三果的制作材料

主料:黄瓜150克 西瓜200克 哈密瓜150克

辅料:

调料:大葱10克 姜5克 植物油20克 盐2克 味精2克 淀粉(豌豆)5克

爆炒三果怎么做好吃

西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

爆炒三果小贴士

爆炒三果的热量

能量150.26千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质4.21克,脂肪0.71克,碳水化合物33.68克,叶酸52.82微克,膳食纤维2.04克,维生素A404.5微克,胡萝卜素2429.9微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.12毫克,烟酸0.8毫克,维生素C44毫克,维生素E0.5毫克,钙32.29毫克,磷50.83毫克,钾489.76毫克,钠997.68毫克,镁48.68毫克,铁0.86毫克,锌0.46毫克,硒2.08微克,铜0.13毫克,锰0.34毫克, 爆炒三果的做法,爆炒三果怎么做

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